很多老板都知道，作為一家實體門店來說，最重要的無非是兩件事：人和貨。
人，就是顧客，是流量，是門店收益的來源；貨，是產品，或產品結構，通過銷售產品提升收益。
而門店最常用的銷售方案，就是促銷。對于“促銷”的目的，無非以下幾種：
第一，鼓勵顧客大量購買，迅速提升賣場整體銷售量；
第二，給顧客帶來新鮮感，加深對其商品品牌的印象；
第三，增加庫存周轉率，清理老品積壓庫存，清理高庫存；
第四，吸引新顧客到店，提升門店競爭力。
總體來說，都是圍繞兩件事：一是賣貨，二是留人。
然而縱觀大部分門店，在對于“促銷”這件事情的實際操作中，都還停留在“賣貨”階段。
很多老板在設計門店促銷方案時，一味追求賣貨，追求清理庫存，追求營業(yè)額，從而忽略了對“人”的運維，甚至提前透支了顧客的好感和需求，導致口碑缺失。
殊不知，“促銷”后，留人才是關鍵！
用互聯(lián)網思維來講，就叫“數(shù)據(jù)沉淀”，即蓄客。
而通過門店的各種促銷活動，不僅是賣貨、清庫存，更重要的是，通過加大活動力度，增加與顧客之間的鏈接，從而獲得更多客戶信息。
這些信息，包括用戶個人信息及聯(lián)系方式、購物偏好、使用體驗等，對于門店來說，都是十分寶貴的。
這一步，是門店引流拓客、留客鎖客前最重要的一步，叫做蓄客。
而在門店做“促銷”，就是蓄客最快、最有效的方法。
有足夠的客源流量池，才能夠通過不斷地鏈接和維養(yǎng)，引流拓客，留客鎖客，完成首購及復購，最終成為忠實顧客。
在做這一系列動作的過程中，繼續(xù)不斷以促銷的方式做擴大蓄客量，保證門店有源源不斷的客源池可供鏈接與維養(yǎng)，才能將門店做大做強。
在擁有了“人”以后呢？接下來要做的，就是“產品結構重組”。
幾乎所有的門店，都不會只賣一種產品。
那么之前在蓄客過程中，收集到的顧客信息就起到作用了。
根據(jù)不同顧客能接受的價格范圍、顧客購買偏好、產品使用體驗等各方面，設計引流品、首購成交品、復購品及聯(lián)購（利潤）品。
這就是“產品結構重組”。
在門店的產品結構中，老板應該清晰地認知到，哪些產品屬于引流品，哪些是用來增加品牌形象的，哪些是用來賺取利潤的。
打造適合的“產品結構”，并合理的加以利用，了解每一個顧客的需求和偏好，拳拳到肉。
零售店鋪的“貨”，可以從單純的產品零售轉為“零售+服務”。例如服裝店在銷售產品的同時，增加一些搭配系列的主題沙龍與定制服務；
而服務型店鋪的“貨”，也同理，可以和產品相結合。
有了“人”的數(shù)據(jù)沉淀，以及合理化的“產品結構重組”后，用店鋪內的各類營銷活動、線上線下聯(lián)動、社群維養(yǎng)來盤活、加以匹配的過程中，在沉淀顧客的同時為門店賺取收益及利潤。
這是一套能夠持久變現(xiàn)、不斷積累的門店營銷模式，各行各業(yè)的實體門店也許有一套自己的實戰(zhàn)打法，但都可以借鑒這種模式，去“滾動式”地將自己的蛋糕做大。
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